[내돈내산 리뷰] 포항 "참나무 통닭 장작구이" 초간단 리뷰
포항 참나무 통닭 장작구이 위치
경상북도 포항시 북구 양학천로 77
안녕하세요 이웃님들 오늘도
제 블로그를 방문해 주셔서 감사합니다.
6월인데 날이 벌써
초복 날씨같습니다.
6월달에 날이 이렇게나
덥다니 새삼 기후변화를
느낍니다.
얼마전 지나가다 본 곳인
참나무 통닭 장작구이 집인데요
지인분들이 여기 통닭 맛있다고
하셔서 이번에 처음으로 방문을
하게 되었습니다.
참나무 장작으로 통닭 바베큐를
만드는 곳인데
참나무 통닭구이 이름만 들어도
맛있게 느껴지지 않나요?
가게 입구에 요렇게
통닭 바베큐 하는걸
볼수가 있는데요
지글지글 구워져 가는
통닭을 눈으로
직접 보니 군침이 흐릅니다.
가게 입구에 참나무
장작이 쌓여 있어서 한컷 찍었습니다.
통닭을 굽는
모습을 볼수가 있어서
참 좋았어요
요런건 직접 보는것도
잼 있더라구요
실제로 화로 안에 참나무 장작을
넣어서 굽는 모습입니다
일단 비주얼은 합격입니다.
가게 내부는 평범한 음식점
모습인데요
저희가 좀 일찍 와서 그런가
홀에는 우리밖에 없더라구요
저희 일행은
참나무통닭을 시켰는데요
참나무 통닭 한마리 기준
18000원입니다
처음에 홀에 손님이 없어
맛집이 맞나 했는데
저희 일행이 들어오자마자
손님들이 들이닥치더라구요
단체손님들이 우르르 들어오셔서
정신 없을 정도로 한꺼번에
많이 오셨습니다.
역시 맛집이 맞네요
간단한 기본 반찬이
먼저 나오구요
잠시 기다리니 참나무 통닭구이
1마리가 먼저 나왔습니다
비주얼 어떤가요?
괜찮은가요?
참나무 통닭은 먹기 좋게
4등분으로 나뉘어져 있더라구요
안에는 찰밥이 들어 있습니다.
닭크기는 크지도 작지도 않는
중간크기였습니다.
흔히들 겉바속촉이라고 하죠?
닭껍질이 노릇노릇 바삭하게
구워져 있고 살은 촉촉한
부드러운 맛이 느껴지는
참나무 통닭구이인거 같은
비주얼입니다
고기를 찍어 먹기 좋게
마늘소스도 나옵니다
마늘소스 외에 깨소금과
소스도 따로 나오는데요
그럼 실제로 먹어 봐야겠죠?
참나무 통닭구이를 한점 덜어
먹어 보았는데요
확실히 겉은 바삭 속살은
부드러운 맛이 느껴졌어요
우리가 평소 먹는 치킨맛과는
확실히 다른 맛이에요
통나무 장작으로 구워서
나와서 그런지 기름기가 빠져
고기맛도 담백하니 좋더라구요
지인분들이 추천해서 이번에
첫 방문인데 오길 잘했다는 생각이
드는 맛입니다
통닭 안에 찹쌀이 들어가 있어서
밥도 먹을수 있어 좋더라구요
일반 치킨과는 구별되는 차이죠?
일단 통닭구이 아주 부드러워서
먹기 편해서 좋았어요
보통 닭은 퍽퍽살도 있는데
요건 참나무로 구워서 그런지
퍽퍽한 느낌이 별로 안들고
촉촉한 살이라서 먹기 좋고
편하더라구요
요렇게 촉촉한 닭고기를
마늘소스에 찍어 먹으면
굿입니다 !
요렇게 통닭구이 안네 밥과
대추가 들어가 있어서
더욱 맛있게 먹었습니다
일종의 삼계탕 통닭구이 버전 같은
느낌도 들어서 먹을수록 몸에도
좋을거 같은 느낌을 받았습니다.
정말 술이 술술 들어가는
그런 맛의 참나무 통닭구이입니다
진작에 왜 여길 몰랐을까 싶네요
참나무 통닭구이 가격이 아주 싸다고는
할수 없지만 이정도 맛이면
충분히 돈을 지불하고 먹을만한
참나무 통닭구이인거 같습니다.
자세히 보니 통닭안에 대추와 인삼도
들어가 있더라구요
평소 통닭구이나 삼계탕 좋아하시는
분들은 더 좋아하실거 같았습니다.
간만에 기분좋게 맛있는
통닭구이를 먹어 보네요
맛있게 먹고 나가는 길에
참숯구이 기계가 멋있어서
한컷 찍었습니다.
통닭구이 맛이
좋아서 지인들도
다음에 또 오고 싶어하는
포항 참나무 통닭 장작구이집이었습니다